Seeds of change for plant-based food consumption - products, restaurants and everyday life
- Författare
- Örebro universitet Ansung Kim
- (Ansung Kim., Härtill 4 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Örebro : Örebro universitet, 2025)
- Genre
- theses, Avhandlingar
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Örebro University, Örebro University, Repro | 2025 | Sverige, Örebro, Örebro | 122 sidor illustrationer 22 cm | 978-91-7529-711-8 |